想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于干海参怎么辨别品质好坏方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、

1、质地

1、正常的淡干海参里几乎没有水分，用手掰海参几乎不可能掰动，如果海参有发软的情况，说明海参里面加了糖或者没有干透不建议选购。

2、优质海参闻起来有海参特有的鲜美味道，除此外没有其它的异味，如果是品质差的海参，可能是没有味道，或是带有异味或化学味道。

3、淡干海参一般在水中会膨胀2-3倍左右，而且好的淡干海参胀发后颜色比较深，其内筋的颜色是乳白色，而劣质的海参其内里可能夹有沙石等杂物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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