想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于糖炒栗子要放油吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、需要放油，理由如下：

2、1.在炒板栗的时候放入适量油能够防止板栗在翻炒的过程中出现烧焦以及糊锅的现象，从而能保存板栗的口感和完整。

3、2.加入适量食用油能提升板栗的亮度，这样炒出来的板栗看起来颜色会更加的鲜亮又有光泽，看起来会更加的有食欲。

4、3.油的沸点比水要高，在炒板栗的时候加入适量的食用油还能让板栗更快的被炒熟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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