想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于香肠晒到什么程度比较好方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、八成干。

2、一般香肠是将猪肉或者其他肉类切碎腌制放入肠衣中，然后再经过晾晒风干后制成的肉质食品，香肠会富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇等成分，同时这些成分极易被细菌侵袭，所以如果晾干程度，那香肠就会容易会发生变质。

3、但是如果晾晒的过于干燥，那香肠的口感又会流失过多，食用起来的口感太硬、太干、太柴等等，一般将香肠晒至八成干左右最好，此时的香肠已经除去了大部分水分，但是又不会感觉过于干燥。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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