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1、荔枝种子由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，种子萌发过程中。

2、胚根最先突破种皮，并发育成根，随后胚轴伸长。

3、把胚芽顶出土壤，发育成上茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部分。

4、因此胚是新植物的幼体．
故选：C。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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