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一周之内数次登上微博热搜，这个夏天钟薛高有点难熬。日前，钟薛高31度室温下放1小时不化引发大家的热议，之后钟薛高雪糕烧不化更是引起大家的质疑。现在大家都在声讨钟薛高，年轻人为什么“声讨”钟薛高，其实背后原因很简单，下面一起去看看吧。

事实上，钟薛高从推出市场起，就始终定位于“中国高端雪糕”。高价雪糕“失宠”背后，是消费者对其越来越“不买账”。张毅表示，不管是钟薛高此次的舆情风波，还是其它高价雪糕引起的争议，都可以理解为是由过度营销带来的品牌危机。一方面，消费者对贵价雪糕的接受度有所降低；另一方面贵价雪糕抢占市场，消费者发现吃了几十年的平价雪糕，如今却需要在冰柜里“找”。这也引发了消费者对贵价雪糕的“迁怒”。

钟薛高雪糕贵到让人吃不起，必然会引起消费者的反感，还有钟薛高反复宣传和炒作，自然就成了消费者“口诛笔伐’”的对象。未来，对于雪糕行业下一步的竞争格局，张毅表示，雪糕最终应该回归其食品属性，而非变成一个营销出来的社交货币。在保持性价比的前提下下，如何提升雪糕的口感、口味多样性才是雪糕品牌最本质、也是最核心的竞争课题。

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