对于烤肉怎样腌制嫩这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些烤肉怎样腌制嫩相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、食材明细：五花肉1000克；洋葱1个；生油30克；花椒粉10克；生抽5毫升；料酒30毫升；淀粉20克；蚝油5毫升；鸡精5克；盐20克；葱1根；大蒜3瓣。

3、做法步骤：

4、1、准备一块五花肉，用水清洗干净；

5、2、肉切成薄片，放到干净的玻璃盆里；

6、3、把洋葱切成小块，葱和大蒜切成末，一起和调料倒入肉里；

7、4、用手把肉和调料搅拌均匀；

8、5、蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏里放置6小时就腌制成功了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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