对于竹笋怎么处理这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些竹笋怎么处理相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、1、剥除外壳：竹笋从根部较粗的向较细的一头一层一层的将外壳剥除掉，注意尖部较嫩的外壳最好不要去掉。

3、2、清洗干净：在将竹笋的外壳全部剥除掉后，取一盆水，将竹笋完全浸泡在里面，之后用手仔细的进行揉搓，以帮助去除表面的杂质和泥土。

4、3、将其焯熟：在将竹笋清洗干净后，用刀切成块状，之后在锅中倒入适量的水，等水开后将竹笋放在里面，大约五分钟后将其捞出，不仅可以很好的帮助减轻酸涩感，还能够帮助避免出现断裂的情况。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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