猪皮洗净，冷水下锅焯水捞出。

用刀刮去皮内脂肪，用镊子摘清洁猪毛。

将处置清洁的猪皮，切成细丝。

用清水揉搓清洗几遍，直到水变清。

料包调料，装入布袋备用。

猪皮下锅，参加清水，放入料包，清水的量是猪皮的三倍。

再参加料酒，生抽，盐。

开锅后去除浮沫，转小火慢煮40分钟左右。

熬到猪皮软烂，汤汁浓郁。

微凉后，装入保鲜盒！放入冰箱冷藏保留。

1凉透后切片，配上三合油！晶莹剔透，劲道好吃。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于关于家常熬皮冻的做法的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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