竹笋能够增进肠道的蠕动，有利于肠道的消化，对于大便不畅和便秘等病症也有治疗的功用。

竹笋中植物蛋白和维生素及微量元素的含量均很高，有助于加强机体的免疫功效，其中蛋白质以及氨基酸的含量也比拟多，可以赞助人体弥补多种养分元素。

竹笋可以增进肠道蠕动。可以治疗便秘。

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