茶油价格？(山茶油有什么好处)

老话说:开门七件事，柴米油盐酱醋茶。以前这七项是每天必不可少的，现在基本都一样了。其中食用油是我们做饭时必须使用的食物。以前生活条件一般，每天做饭的时候都会放少量的油，所以当时的菜没有油水，菜里油少的人容易面黄肌瘦。以前农村食用油种类比较单一，一般是猪油、菜籽油、花生油、大豆油，当然还有山茶油。尤其是在南方，很多地区都种植了大量的油茶，所以也是南方人的主要食用油之一。现在山茶油的价格涨了好几倍，正宗的山茶油一般能卖到100多元一斤。那为什么现在山茶油那么贵？山茶油有什么好处？

正所谓物以稀为贵，山茶油价格高。主要原因之一就是种的山茶油明显少了。农民故乡的这一边，是茶油的故乡。20年前，每家每户都有好几亩林地，然后全部种山茶油。每年，茶籽都是在寒露节气的时候采摘的。那时候就算全家动员全部摘完，至少也要一个星期才能摘完。采摘后，晒干后，去皮，挑选，然后榨油。光是榨山茶油，每家就要几百斤，而且当时农村养猪，山茶油和猪油一起吃，一年基本不用买油。也是因为当时山茶油大量种植，基本上家家户户都有，所以价格也不贵。

但是现在我们村里，山上基本都荒废了。几十年前种下的茶花树，有的已经衰老，有的被各种植物覆盖慢慢枯死，有的因为火灾被烧毁。当然，大部分是因为后一种原因。就算家里还有山里的茶花树，但是因为山里荒无人烟，基本进不去，农民也不会去摘。大量的人外出到农村打工，年轻人基本不愿意到农村发展，一些老人留守，所以很少有人种植油茶，这是油茶价格逐年上涨的主要原因。

另一个原因是山茶油的食用价值很高，不仅仅是食用。山茶油的食用历史悠久，以前是朝廷贡品。据测试，山茶油中不饱和脂肪酸的含量高达90%，而油酸为80-83%，还含有丰富的蛋白质和维生素A、B、D、E等。，尤其是其富含的亚麻籽是人体必需的，无法合成。在农村，一些老年人对山茶油有特殊的感情。在他们看来，山茶油不仅是食用油，还是一种具有多种功能的药物。

现在是夏天，这个时候农村蚊子比较多。如果孩子身体被蚊子咬了，有经验的宝妈会在患处涂抹山茶油，止痒效果可以说是立竿见影。人在生活中难免会摔倒，尤其是孩子绊倒的时候。孩子摔伤擦伤，也可以涂山茶油止痛消肿。以前洗发水不流行的时候，农村妇女用山茶油洗头。这种头发乌黑发亮，还具有去屑止痒的作用。也有人用山茶油洗脸，因为它有很好的保湿效果。目前市面上的一些护肤品中都添加了山茶油。

正是因为山茶油的食用和使用价值高，再加上其种植面积减少，市场需求大，所以山茶油的价格一再上涨，从最初的十几元一斤到几十元一斤，现在已经超过了百元一斤。然而，即使是这么高的价格，正宗的山茶油往往也很难买到。今天到此为止。喜欢文章的朋友，记得喜欢，分享，关注。农民每天都会免费分享一些农村好玩有趣的东西。谢谢你。

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