蒸出来的虾爬子更鲜嫩，煮出来的虾爬子更入味，可以依照个人的爱好来选择烹饪方法。

蒸虾爬子一般蒸5-10分钟，刚蒸熟就出锅，这样蒸出来的虾爬子非常的鲜嫩，而且坚持了原汁原味，养分流失也很少，合适口味清淡、偏好食物原味的人群。

煮虾爬子一般要参加比拟多的香料、调料，比如说八角、香叶、生姜、生抽、食盐等等，爱好吃辣的还会参加干辣椒、花椒等等，这样煮出来的虾爬子味道更加丰硕，虾肉也比拟的入味，但是虾肉没有蒸出来的那么鲜嫩，合适口味比拟重的人群。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于虾爬子是蒸还是煮比较好的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：