食材：胡萝卜、红萝卜适量、花椒、大料、桂皮、香叶适量、姜、盐、醋、白酒适量。

预备花椒，大料，桂皮，香叶。

锅中倒入凉水，放入花椒，大料，桂皮，香叶。

大火煮开放凉，放入盐，醋，几滴白酒做成汤汁。

姜切片，胡萝卜切片，红萝卜切片。

姜，胡萝卜，红萝卜放入瓶中。

倒入汤汁，盖上盖拧紧，放置冰箱冷藏，四川泡萝卜就做好了。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于怎样腌制四川泡萝卜的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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