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咖喱鸡(用咖喱鸡饭做这个)

爱伦坡和哥哥合作的第一个美食。

安妮靠宿舍吃货

1块鸡胸肉

1个土豆

胡萝卜半根

5块咖喱酱

一点料酒

淀粉适量

橄榄油

1个小洋葱

将土豆、胡萝卜、小洋葱切好备用。

鸡胸肉切丁，加入少许料酒和适量淀粉，拌匀备用。

锅中加入少量橄榄油，油热后放入鸡丁，简单翻炒至肉丁表面半白，出锅待用。

锅中加入适量橄榄油，放入洋葱翻炒出香味。

加入土豆和胡萝卜，翻炒至土豆出香味。

加入适量热水，溢出蔬菜，大火煮沸后转中火。

用筷子戳土豆。土豆煮软后，加入鸡胸肉和咖喱鸡块。

咖喱融化后，用锅铲不停搅拌，以防烧焦。

咖喱浓稠后，倒在米饭上享用。

料酒不宜太多，少量即可。鸡胸肉第一次可以煮半熟，否则很容易熟。不解冻的鸡胸肉味道更好。

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目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于咖喱鸡块（咖喱鸡饭这样做）的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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