炼好的鸡油能放一周。

鸡油指的是鸡腹内的脂肪，特殊柔软细嫩，因此其油脂很容易溶出，鸡油的传统炼制办法重要有三种。鸡油虽然鲜美但几乎没有养分。鸡油的养分物资大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身材肥胖。鸡油中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身材亚健康。

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