食材：鸡枞600g、油300g、盐适量、蒜适量、芝麻适量、花椒适量。

将鸡枞根部的泥土用小刀削去后用清水洗净。

将洗好的鸡枞放入漏筛里沥干水分。

把沥干水分的鸡枞用手撕成小块。

炒锅上火，倒入油烧热，油量要多一些。

放入鸡枞菌油炸。

预备一些辣椒段、花椒、蒜瓣和芝麻。

鸡枞的水分炸至半干时放入适量盐。

放入蒜瓣持续炸。

鸡枞的水分炸干后放入花椒、辣椒段炸出香味。

1放入芝麻拌匀即可关火，用余温把芝麻炸出香味，放凉后即可装入玻璃瓶中慢慢食用。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于自制鸡枞油的制作方法的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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