主料：全麦面粉180克，无盐奶油85克。

配料：细黄砂糖12克，细白砂糖12克，小苏打粉1/4小匙，肉桂粉1/4小匙，盐1/4小匙，蛋30克，纯香草精1/2小匙，蜂蜜42克。

奶油切成小块置于室温中软化。

将全麦面粉、小苏打粉、盐和肉桂粉混杂均匀。

将奶油先以低速搅拌30秒，参加白砂糖和黄砂糖搅拌至糖融入奶油不会飞散时，再转成中高速持续搅拌至均匀松发。

参加蛋及香草精以中速拌匀。

拌入蜂蜜将全体湿性材质混杂均匀。

将之前混杂好的干粉材质参加，以搅拌器低速或手工将全体材质拌成面团，不要过度搅拌。

压平成方形再用保鲜膜包好入冰箱冷藏约 30 分钟，或至容易操作的硬度。

在撒了少许手粉的板上，把冰好的面团擀开成 9 寸大小的方形，擀开时可应用尺和大刮板来帮助。

1将擀开的面团用滚轮刀切成16等份，并用叉子在表面刺些洞，再排放在预备好的烤盘上。

1放入预热至175?C/ 350?F烤箱烤 10 至 12 分钟，烤至饼干定型即可，不须要烤到太深的色彩。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于蜂蜜全麦消化饼的做法介绍的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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