材质：土豆(2只，780克)、干辣椒(10只)、香菜末(1汤匙)、姜末(半汤匙)、油(3汤匙)、孜然粉(2汤匙)、黑胡椒粉(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)。

土豆去皮洗净，烧开锅内的水，放入土豆以中火煮20分钟，捞起过冷河备用。

将摊凉的土豆切成丁，干辣椒也切成丁。

烧热3汤匙油，以小火炒香姜末和干辣椒，倒入土豆丁开大火拌炒均匀。

参加2汤匙孜然粉、1/3汤匙黑胡椒粉、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙盐调味。

洒入香菜末炒匀入味，即可上碟。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于香煎孜然土豆的做法介绍的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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