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导读 100克鱼肉含蛋白质16克,脂肪6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰硕的不饱和脂肪酸,有下降胆固醇的功用。...
100克鱼肉含蛋白质16克,脂肪6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。
含有丰硕的不饱和脂肪酸,有下降胆固醇的功用。
含有丰硕的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等血汗管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的产生。
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