文章目录[隐藏]

首先，葱花蛋糕第二，土豆丝和鸡蛋饼三、山药鸡蛋饼四、早餐鸡蛋饼五、韭菜鸡蛋饼面粉葱油饼。七、懒人菜饼

学会做早餐(7种简单的早餐做法)

中国人一日三餐，最有营养的一餐是早餐。俗话说，“一日之计在于晨。”饱餐一顿后，我觉得一整天都精力充沛。一开始，我喜欢在外面买吃的。时间长了就觉得累，卫生也没保障。我会拉肚子好几次。从那以后，我决定自己在家做，食材干净，对家人更有信心。

首先，葱花蛋糕

将350克面粉和3克酵母粉加入盆中。倒入温水，用筷子搅拌。记住关键技能。不要多次少量倒入。

类似这样的东西很好。当筷子旋转时，面糊也旋转，没有任何干面粉。盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方，发酵2小时。如果是晚上用面条当早餐烘烤，需要放入冰箱冷藏，低温发酵8小时。

时间到了，你可以看看面团，已经醒发到两倍大小了。这里要记住，如果是在冰箱冷藏发酵，需要预热半个小时再进行下一步操作。

加入适量十三香、盐和葱花，用筷子朝一个方向搅拌。调料根据个人口味添加，不要放咸了，不好吃。

在案板上撒一层干面粉，倒出面糊，用筷子上下左右翻动，裹上面粉。

裹上面粉后，用筷子将面糊排成条状。注意这个地方。不需要启动，直接用筷子操作即可。

用一把锋利的菜刀，将条状面团分成等份的面糊。这时候你就可以做一个面团球了。

将代理排列成圆形。为了美观，尽量排一会儿，排成葱油饼胚。

电饼铛或平底锅，提前预热3分钟，刷一层食用油，放葱油饼进去，上面再刷一层油锁住水分，每隔两分钟翻一次面，等两面变成金黄色，按一下快速弹起，就可以出锅了。

这样做出来的葱花饼非常好吃。外皮酥脆有层次感，外皮绵软，充满洋葱香。如果想吃老一点，可以烤一会儿，再配一杯牛奶或者米粥。趁热吃了，很舒服，一整天都充满活力。

第二，土豆丝和鸡蛋饼

在碗中加入300g普通面粉，倒入凉开水，边倒边搅拌。面糊尽量浓一点，不要太稀。

电饼铛提前预热，不用刷油，舀两勺面糊，摊成煎饼。成型后，把它翻过来，在上面打一个鸡蛋，铺均匀。

等鸡蛋凝固，再翻另一面，涂上一层番茄酱。将准备好的土豆丝、火腿肠、香葱依次放好。(其他菜也行)

这种面糊蛋糕容易熟。稍微用力，从一边卷起来，用铲子一分为二，就可以吃了。

饼的外层涂有蛋液，色泽金黄。看着就很有食欲。咬一口又香又好吃，小朋友都很喜欢。

三、山药鸡蛋饼

戴上一次性手套，把山药的皮刮掉，切成小块，放入锅中蒸15分钟。筷子很容易被刺穿，说明你可以。

倒入碗中，放上两个鸡蛋，趁热压成土豆泥。要均匀细腻，喜欢甜味的可以加糖。

分多次少量加入面粉，边倒边搅拌，搅拌至面粉呈大絮状物状态。倒入一勺食用油，揉成光滑的面团。

将面团揉几下，揉成长条，分成等份的面糊，做成圆形。在皮上刷一层油，盖上保鲜膜，烤15分钟。

等待时间到了，取出面糊，擀成大面片，放入电饼铛，开小火烧至冒泡。

待皮冒泡后，打一个鸡蛋，摊匀，撒上葱花和黑芝麻，装饰一下，翻面。鸡蛋熟了，就可

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于学做早点（7款简单的早餐做法）的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

---

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

---

标签：