腊肠蒸25~30分钟能熟。

若整根腊肠直接蒸，清洗清洁后不用切，直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保留鲜味3个月左右。

腊肠的重要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。

各种腊肠除了用料略有分离外，制法是大致雷同的。如果担忧腊肠太咸，可以提前用流水多冲刷两遍再蒸，或者冷冻保留的香肠在冰箱冷藏室解冻时可泡于清洁的水中，浸泡一夜把水倒掉，可以相对显著减少表面的钠离子含量。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于腊肠蒸熟需要的时间的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：