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目前大家应该是对金观音是属于啥茶比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于金观音是属于啥茶方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对金观音是属于啥茶比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于金观音是属于啥茶方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
金观音是属于乌龙茶。乌龙茶的品种主要包括铁观音、红乌龙、乌龙红茶等，主要产地是福建的闽南、闽北、台湾和广东三个省份。金观音以铁观音为母本，主要产地是福建，所以其属于乌龙茶。
金观音既是茶树品种，也是茶叶品名，是乌龙茶的一种。金观音是以铁观音为母本，黄旦为父本，采用杂交育种法育成，金观音茶颗粒卷曲，重实，色泽砂绿，乌润稍黄，其茶香气浓厚，汤色金黄清澈，滋味浓郁且回甘明显。
金观音说白了就是铁观音的亲房和黄旦进行人工杂交后诞生的新茶，培育出的无性系的一种新良种，它遗传性偏向铁观音较多，呈现出小乔小型，中叶类，早生种的外形，金观音的发芽密度较大，且很整齐，颜色呈现深绿色，芽叶的颜色以紫红色为主，茸毛少，嫩梢肥壮，叶质尚柔软，持嫩性较强，产量很高。
金观音茶的春芽萌发期是在每年上月的中旬，一芽三叶期是在4月上旬，种植的成活率较高，抗逆性较强，非常适应推广，而制成的绿茶香气馥郁鲜爽，滋味醇厚回甘，显韵味，外形色绿，花香显，味醇厚，制优率高。
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