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肉皮这道菜(肉皮的材料和步骤)在哪里？

很多人都吃过肉丝皮，是特别好吃的家常菜。你知道肉丝皮是哪里的特色菜吗？如果你不知道，让我们去边肖了解一下，边肖也会告诉你肉丝拉皮的做法。学完随时可以吃到好吃的肉丝拉皮。

肉丝拉皮是地道的东北菜。辣、酸、香、滑。具有东北口味重的特点，制作方法也不复杂。接下来，我会详细告诉你。

一种制作肉丝皮的材料

做肉丝皮需要瘦肉二百五十克，粉丝二百五十克。另外，准备海蜇100克，绿豆芽100克，萝卜菠菜30克。芝麻酱、辣椒油、酱油、醋、香油、食用油也要准备好。

肉丝皮的制作步骤

将准备好的猪肉切成细丝，炒锅放油，加热，放入肉丝，取出备用。将海蜇头切成细丝，放入沸水中焯一下以去除水分。

黄瓜洗净切丝，绿豆芽焯水，菠菜焯水，然后去水，切段，水萝卜洗净切丝。

把所有准备好的食材放在一个盘子里，肉丝放在粉条上面，把所有准备好的调料放在一起，加入蒜泥稀释成汁，然后直接倒在盘子里，吃的时候拌匀。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于肉丝拉皮是哪个地方的菜（肉丝拉皮的材料和做法步骤）的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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