预备鸭蛋1托，食盐250克。

鸭蛋先用清水清洗清洁之后将它们晾到完整干燥。

预备一盆开水，像开水当中参加半碗食用盐，用筷子搅拌到食用盐完整熔化之后晾凉。

预备一个清洁并且干燥的玻璃罐子，将鸭蛋依次摆放在罐子当中，最后倒入晾凉后的咸盐水，让咸盐水没过鸭蛋即可，将罐子密封好，放到一个不容易碰到的处所就可以了。

鸭蛋大约腌制20-25天左右就腌制好了，这个时候煮一个咸鸭蛋打开来一看它会出油很多，咸淡正好并且这么腌制咸鸭蛋时光充分，出油更好吃哦。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于怎么做咸鸭蛋的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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