蓝莓皮上白色的能吃。

蓝莓表面的那层白霜是天然形成的蓝莓果粉，蓝莓果粉中含有丰硕的养分物资，对延缓衰老、掩护视力都有很好的后果。另外，这层白霜还是蓝莓新颖的标记，蓝莓品德越好，果粉就越多。所以蓝莓表面的白霜是可以食用，清洗的时候也不须要洗掉这层白霜。

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