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目前大家应该是对肚尖是哪个部位比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于肚尖是哪个部位方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对肚尖是哪个部位比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于肚尖是哪个部位方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
生活中我们常说的食物“肚尖”，绝大部分是指猪肚尖，是猪肚中最适合生炒的部位，但到底哪里才是真正的猪肚尖呢？整只的猪肚有上下两个开口处，上面的开口连接食道，这是食物进入胃部的通道，而下面的开口连接“幽门”，这是消化过的食物进入大肠的通道。猪肚尖就位于“幽门”上方大约十厘米左右的部位，大小约占整个猪肚的四分之一。猪肚尖的肉质最为厚实，炒好以后口感爽脆且嫩而不生，味道更加鲜美且原汁原味。
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