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目前大家应该是对猪肉浅色和深色有什么区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于猪肉浅色和深色有什么区别方面的
目前大家应该是对猪肉浅色和深色有什么区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于猪肉浅色和深色有什么区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
猪肉浅色和深色在新鲜程度、手感、气味等方面有所不同。
新鲜程度：一般来说，猪肉的颜色越鲜红就越新鲜，因为新鲜的猪肉放置时间比较短，其没有受一些环境因素的影响而放生一些细微的变化，所以其颜色看起来比较深。而猪肉的颜色变浅，说明猪肉已经放置很长一段时间了，其已经变得不是很新鲜了。
手感：浅色的猪肉摸上去不发黏，比较油润，当按压时，其肉质比较有弹性，且没有水分渗出。而深色的猪肉表面摸起来比较发黏，按压过后也不能很快的恢复原状。
气味：浅色的猪肉闻起来没有异味。深色的猪肉闻起来会有一点变质的味道。
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