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目前大家应该是对枸杞能生吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于枸杞能生吃吗方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对枸杞能生吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于枸杞能生吃吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
其实如果从药效的发挥上来看，生吃枸杞要比泡水喝的药用价值更高一些，因为枸杞当中含有非常丰富的多糖，这是一种蛋白多糖，如果泡水喝的话经过加热就会在一定程度上改变多糖的性能，从而影响到它的药用价值，而且枸杞当中还有非常多的维生素具有水溶性，如果加入热水就很容易会导致维生素被破坏，从而降低维生素的营养价值，所以如果从这一方面来看的话，枸杞生吃会比泡水喝的营养成分更好一些。
生活当中我们也听说过物极必反，所以说如果想让枸杞达到养生的效果，并非吃得越多就越好，健康的成年人作为正常养生的情况下，枸杞尽量控制在每天食用二十粒左右，如果作为药用的话，就可以增加到30克，而且生吃枸杞比枸杞泡水的药效更足一些，如果生吃的时候最好控制在十克左右，以防造成过度温补的情况。
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