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目前大家应该是对碳水化合物食物有哪些比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于碳水化合物食物有哪些方面的相关知识
目前大家应该是对碳水化合物食物有哪些比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于碳水化合物食物有哪些方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
所以实际上很多人认为并没有吃很多的糖，但是为什么血糖还会很高，就是因为吃了太多的主食，像面、米其实都是多糖。一些经济作物，也类似于淀粉，像土豆、红薯也含碳水化合物。所以，一定要酌情根据自己的血糖情况选用。
大多数的糖类如白糖、红糖、冰糖等都含有较高的碳水化合物，在自然界中广泛分布，容易获取。谷物是人体摄取碳水化合物的重要来源之一，比如我们日常会经常能食用到的大米、小麦等，每100克大米中所含有的碳水化合物可达到75克。
何为碳水化合物：
它是由碳、氢和氧三种元素组成的，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，所以被称之为碳水化合物，是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物可分成两类：一是人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖，二是人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。
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