黄芪味甘性温，归脾、肺经，其中含有大批的维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物资产妇。具有很好的补中益气作用，可以增进人体的血液循环；而鸡肉中含有大批的铁元素，也同样具有滋阴补血的后果，食用黄芪炖鸡汤可以改良贫血、月经量少、行经腹痛、产后衰弱、神疲惫力等症。

黄芪炖鸡中黄芪作为一种中药材，是具有必定药性的，在生涯中比拟受欢迎，对于正常人体来说，黄芪炖鸡的时候，只须要放10-15克的黄芪即可，避免用量过多，加重人体肠胃累赘，导致人体涌现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状产生，对人体健康造成威逼。

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