一般很多人都会用菠菜汁来和面，首先预备好新颖菠菜，将其过水，稳固里面的绿色素，接着将过水的菠菜放进榨汁机里面捣成菠菜泥，再将它放到面粉里，充足搅拌成面絮，揉成光滑的面团放在案板上进行醒发。

用擀面杖将醒发好的面团压成博片状，用到切成面条预备下锅。在锅中参加清水，烧开后放入面条，等水翻滚5分钟左右捞起来，香喷喷的菠菜面条就完成了，色彩也非常的鲜亮，极为诱人。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于蔬菜汁和面如何防掉色的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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