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目前大家应该是对超市买的炒面还用煮吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于超市买的炒面还用煮吗方面的相关知识
目前大家应该是对超市买的炒面还用煮吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于超市买的炒面还用煮吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
在中国，炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。
超市买的炒面还用煮吗
炒面买回来后要先煮熟，再进行烹饪。炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。
具体做法如下：
用料：面条、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱、酱油、油（各适量）
首先先在锅里放开水，然后把面条放进去煮熟。
煮熟捞出后，不要过凉水，把面放点橄榄油拌匀凉凉.
锅里放油，放入切好的胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝煸香。
炒出香味后，把面条放进锅里，继续翻炒10秒。
然后顺着锅边烹入适量的酱油和油，翻炒5-10秒。
最后顺着锅边第二次烹入适量酱油，让每根面条上都裹匀鲜香诱人的秘制酱油，即可出锅。
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