臭桂鱼1条，姜适量，葱适量，醋适量，糖适量，老抽适量，料酒适量。

先把臭桂鱼洗净去鳞，放到盘子里备用。

将锅烧热油后，把臭桂鱼放入锅里煎（两面都煎）。

再放入切好的葱姜，再煎。

再放入糖、水和老抽煎。

盖上盖子焖半小时。

焖好后再煎一会儿就可以出锅了。

盛出来后可以放一些蒜和红椒。一盘闻着臭吃着香的臭桂鱼就做好了，慢慢享用吧。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于臭桂鱼怎么烧比较好吃的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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