文章目录[隐藏]

花雕是什么？花雕是什么花雕是什么东西花雕是什么酒,一般有多少度,与白酒有什么不同?什么是花雕酒

今天天星给各位分享花雕是什么，其中也会对花雕是什么？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

花雕是什么？

花雕是什么

花雕是什么东西

花雕是什么酒,一般有多少度,与白酒有什么不同?

什么是花雕酒

花雕是什么？

花雕是一种酒， 据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是当中最富特色的。

花雕是什么

花雕是什么？花雕肯定是一种非常有名气的一种酒，这种酒，它的味道是非常醇厚的。很多人都常喜欢

花雕是什么东西

黄酒，中国本土酒，古时家家酿酒，黄酒以雕花大坛装盛并加糯米饭窖藏，则称花雕，家中有女出生，取花雕酒埋在地下，待女儿出嫁取出，称女儿红，若家中生男，及冠之年取出，则称酒为状元郎。如今还在做花雕酒的酒厂，知名的有古越龙山

花雕是什么酒,一般有多少度,与白酒有什么不同?

花雕，是一种陈年的黄酒

绍兴花雕，是以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名，色彩斑斓，图案瑰 丽，题材多样，四时花卉，灵禽神兽，历史典故，无所不有。她不仅为绍 兴黄酒增添了诱人的装潢，也为古城绍兴镶了一道独特的光环，揉和着绍 兴浓郁的民俗，展示出一幅令人神往的风情画卷。 绍兴花雕是从我国古代女儿酒演变而来。
早在宋代，酒乡绍兴家家都有酿酒的习惯，每当一户人家生了女孩， 在满月之际，便把酿得最好的黄酒，灌装在陶制的坛内，经密封后，埋入 地下储藏。待女儿成长出嫁时，再从地下取出埋藏的陈年酒，请当地民间 艺人在酒坛外刷上大红、大绿等颜色，写上一个大大的“喜”字，作为迎 亲婚嫁的礼品，人们称其为“女儿酒坛”。这一习俗代代相传又代代发展， 成为绍兴一带婚嫁喜庆中不可缺少的民俗风俗。
明清时期，女儿酒坛上出现了彩墨绘画，“画坛酒坛”应运而生，酒坛 外面施以色块装饰及平面绘画，颇受人们欢迎。翻开清代的《浪迹续谈》， 便有“最佳著名女儿酒，相传富家养女，初弥月，开酿数坛，直至此女出 门，即以此酒陪嫁。其坛常以彩绘，名曰花雕”的记载，可见最迟至清代， 已将画花酒坛正名为“花雕”。

什么是花雕酒

花雕酒是属于发酵酒中的黄酒，中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。

花雕，因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。坛内是贮藏多年的绍兴黄酒，俗称“远年花雕”或“花雕老酒”。在旧时绍兴人心目中，花雕是绍兴酒中最上等的珍贵佳酿藏品。从史料考证，花雕并非是酒的品种，而是从中国古代女酒、女儿酒的习俗演变过来的。

扩展资料：

花雕酒的历史传说源远流长，特别是在古代有许多女性奴隶苦役于长年累月的造酒过程中，演绎了许许多多的神奇而悲壮的故事，谱写了许多可歌可泣的历史篇章，使其文化内涵更加丰富多彩、博大精深。这恐怕是世界三大古酒中唯有黄酒所独具的历史现象。因此，花雕酒既是绍兴黄酒的古酒，也是中国黄酒的始祖酒。

参考资料来源：百度百科—花雕酒

天星关于花雕是什么和花雕是什么？的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于花雕是什么,花雕是什么的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

---

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

---

标签：