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大家怀孕后,都吃得很好,很有营养。牛奶、酸奶等乳制品是公认的健康食品,含有丰富的蛋白质和钙,市场上也有各种改性乳饮料。
面对这么多种类的牛奶,怀孕后该如何选择和饮用?今天这篇文章就来告诉大家哪些牛奶适合准妈妈喝,哪些应该少喝,以及其他一些注意事项。
这种奶怀孕期间可以喝。
鲜奶、纯牛奶、酸奶、奶酪都非常适合准妈妈。可以根据自己的喜好选择。以一日三餐的均衡饮食,建议孕早期(前三个月)每天喝牛奶300g,孕中期(三个月后)每天喝300 ~ 500 g。一般喝两杯牛奶就能达到这个量。吃奶酪的话就不用吃那么多了,因为蛋白质、钙等营养成分的含量一般都比牛奶、酸奶高。
牛奶
常见的牛奶有两种:鲜奶和纯牛奶。
鲜牛奶是以新鲜牛乳为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。它利用相对较低的温度杀死致病细菌,因此可以保持食物的营养与风味。鲜牛奶的保质期比较短,需要低温冷藏保存,所以一般存放在冷柜中。纯牛奶也叫常温奶,是用超高温灭菌的方法对新鲜牛乳进行杀菌消毒,里面奶的营养成分稍有破坏,但是微乎其微,可以忽略不计。
有些准妈妈体重增加过多或血糖偏高。建议喝低脂牛奶或者脱脂牛奶。
酸奶
酸奶营养价值高,口味独特,可改善孕期食欲不佳。
有些人喝鲜奶或纯牛奶后会出现腹痛、腹胀、腹泻等症状,可能是因为乳糖不耐受。这样的人可以选择喝酸奶或者零乳糖的牛奶。选择酸奶时,注意尽量选择原味的,不加糖的。
奶酪
是加奶酪的浓缩奶,也适合准妈妈。先关注天然奶酪,而不是加工奶酪,因为前者营养价值更高。如果实在找不到天然奶酪,可以选择加工奶酪。
天然奶酪以牛奶(或羊奶)作为原料,配料表一般非常简单,只有奶、凝乳酶、食盐、发酵菌这几项。再制奶酪以加工好的奶酪为原料,加入乳化盐和其他各种配料制成。它的配料表一般都比较长,在标签上能找到“再制奶酪”字样。
怀孕期间最好不要喝这种奶。
少喝变性牛奶。
超市里有很多改性牛奶,比如早餐奶、酸奶、核桃奶等。大家都要少喝,最好不喝。
因为改奶含糖量很高,准妈妈无形中就会吃很多糖,增加身体负担,也不利于控制体重。
不要喝未经高温消毒的牛奶。
在某些地区,喝家里养的牛羊产的奶可能更受欢迎,所以你最好也不要喝。
因为家庭挤奶的过程没有经过严格的消毒,挤出来的奶没有经过消毒,很可能携带了一些致病微生物。准妈妈喝这种未消毒的牛奶风险更大。
除了乳制品,其他许多食物也富含钙或蛋白质,如西兰花、芥菜、油菜、虾皮、芝麻、杏仁、鲫鱼等,蛋、豆、肉富含蛋白质。
孕期注意均衡饮食,各种食物搭配,保证营养全面。可以查看后面推荐下的文章,了解更多关于每天怎么吃的知识。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于怀孕喝什么牛奶好(怀孕必吃的5大水果)的疑惑了,所以如果大家还想要了解更多的知识内容,也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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