消化才能有问题的人，消化才能有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不合适吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒畅。

患消化体系疾病的人群，如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大批粗粮易引起静脉决裂出血和溃疡出血。提示：有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类，因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要推敲吃大豆类，避免胀气。

贫血、少钙的人，谷物的植酸、草酸含量高，会克制钙质，尤其克制铁质的接收，所以缺钙、贫血的人，更要聪慧吃，例如，牛奶不能跟五谷饭一起吃，才不会接收不了钙质。

另外，红肉所含的血基质铁，可不受植酸影响，但老人家多半不敢吃红肉，加上如果为了健康一味吃五谷杂粮，会很糟，有些人因为杂粮吃太多，贫血一直无法改良。女性也是一样，如有贫血问题，又爱好吃杂粮，必定要弥补红肉，一天的肉类起源有一半必需是红肉。

肾脏病人，肾脏病人反而须要吃精细白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身材无法耐受。

糖尿病人，糖尿病人要掌握淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要掌握份量。而且五谷杂粮虽然因为纤维够，有助于降血糖，医护人员多勉励糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并肾病变，这时就不能吃杂粮饭，得回过火来吃精白米，不少病人因此迷惑不已。

痛风病人，痛风病人吃多豆类，会引发尿酸增高，五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于什么人不适合吃粗粮的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：