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今日更新痛风患者饮食注意事项

2022-06-24 16:00:36 知识问答来源:
导读 当我们患有痛风的时候,我们应当注意千万不要饮酒,饮酒会加重我们的病情,酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄,同时酒精本身会...

 

当我们患有痛风的时候,我们应当注意千万不要饮酒,饮酒会加重我们的病情,酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄,同时酒精本身会增进ATP分解发生尿酸,故患者须禁酒,尤其是啤酒最 容易导致痛风发作,应绝对制止。咖啡及茶则无穷制,多喝水份则可以增进尿酸排泄及避免尿路结石。

因为动物的内脏中有很多的嘌呤,所以我们应当尽量的避免食用内脏和海产品等。动物内脏﹝例如肝、肾、脑等﹞、海产 (鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、蘑菇等。勿食用鱼的外皮﹝鱼皮含高量嘌呤)

豆类食品也是含有嘌呤比拟多的食物,我们日常的时候,应当少吃豆类食品。豆类一般可以吃,除非它确切曾引起过您的痛风发作。统计发明,在所有引起痛风发作的诱因中,以啤酒最为常见﹝占60%﹞,其次为海产﹝18%﹞,内脏食物﹝14%﹞,而豆类制品则几乎很少引起发作﹝2%﹞。同时依据以前国内、日本及美国所测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低,另外是素食者如和尚、尼姑也很少得到痛风,也可间接证明豆类可以食用,因此可以颠覆民间误传痛风禁忌豆类的说法。 ﹝黄豆的嘌呤含量其实比数十种海产、内脏低许多)

蔬菜类除晒干香菇、紫菜干不宜大批食用外,如豆芽、豆苗皆可食用,水果则无禁忌。此外应避免大批食用果糖及维他命C。

每天要喝 2,000ml

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