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目前大家应该是对植物黄油和动物黄油的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于植物黄油和动物黄油的区别方面的
目前大家应该是对植物黄油和动物黄油的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于植物黄油和动物黄油的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
原材料不同
动物黄油是从牛奶中提炼出来的油脂，植物黄油是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成。
外观不同
动物性黄油油脂性很强，有润泽感，冷藏状态下切开比较坚硬；植物黄油看起来比较干燥，不是那么润滑，冷藏状态下切开，里面比较柔软。
口感不同
动物黄油奶香浓郁，口感好。而植物黄油闻起来香，但是吃起来口味清淡、口感差。
成份不同
动物黄油的成份一般是牛奶、部分动物黄油含有盐；而植物黄油的成份一般是油脂、水、盐、防腐剂、色素及其他添加剂。
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