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目前大家应该是对菽是什么作物比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于菽是什么作物方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对菽是什么作物比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于菽是什么作物方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
对于“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
菽是指的是大豆。至春秋、战国时期，菽所具有的“保岁易为”特征被人发现，菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。大豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。
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