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今日更新秋葵怎么做好吃又简单(秋葵炒虾仁)

2022-06-29 07:30:19 知识问答来源:
导读 秋葵外面有一层绒毛。切开后,你会发现里面有粘稠的汁液。由于味道淡而无味,一度为人们所不喜欢。然而现在却成了网络名人食品,功效被...

 

秋葵外面有一层绒毛。切开后,你会发现里面有粘稠的汁液。由于味道淡而无味,一度为人们所不喜欢。然而现在却成了网络名人食品,功效被吹捧。

至于为什么一开始就推出秋葵,当然和今天要做的菜有关系!秋葵不能只煎鸡蛋和蒸鸡蛋。今天给大家分享一个秋葵馅的虾。香脆的秋葵配美味的虾仁,吃起来鲜嫩可口,香脆可口。来看看是怎么做出来的吧!

材料:

秋葵、虾、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油、香油、水淀粉、油、水。

练习:

将秋葵洗净,切去蒂,将秋葵从中间垂直切开,一切一分为二,挖出秋葵内部的白色种子。

虾洗净,用刀剁碎。将秋葵籽和虾酱混合,一起剁碎。

将剁碎的虾酱放入碗中,加盐、少许料酒、白胡椒粉调味,朝一个方向搅拌,用力。

取半个切好的秋葵,将调味好的虾酱嵌入秋葵中,抹匀,整齐的摆在盘子里。

专栏家常菜作者:懒人厨房20币548人已购查看

全部做好后,放入蒸笼蒸5分钟。蒸熟后取出。

将半碗水或高汤倒入锅中,加入一勺蚝油,搅拌均匀。

锅烧开后,倒入少许水淀粉勾芡,锅稍稠后关火,再滴几滴香油,搅拌均匀,以增香。

将调好的酱料浇在秋葵上,这道酿秋葵虾就做好了。味道很清新,喜欢的朋友可以试试!

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于秋葵怎么做好吃又简单(秋葵炒虾仁)的疑惑了,所以如果大家还想要了解更多的知识内容,也可以关注本站其他文章进行了解哦。


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