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目前大家应该是对甜虾是什么虾比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于甜虾是什么虾方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对甜虾是什么虾比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于甜虾是什么虾方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
甜虾是日本北海道的名贵产品之一，由于口味香甜，肉质软糯，因此被称为甜虾。甜虾的学名是北国赤虾，俗称喷火湾甜虾、甜虾、日本赤虾。甜虾是长额虾属，主要产地有日本海、白令海、加拿大西海岸等。北海道特大甜虾身上的虾子最为珍贵，只有在日本的高级寿司店才享有虾身与虾子同吃的待遇。
甜虾可以制成甜虾刺身、甜虾寿司等美食。甜虾刺身是非常不错的北海道美食。虾身以甜味作首，这样一来，甜虾刺身就有粘粘的口感，具有一种独特的质感。寿司是日本的传统食品，其中甜虾寿司是以米饭和虾为主的菜品，甜虾寿司也因为良好的口感、制作精简以及丰富的营养而被大众所喜爱。
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