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目前大家应该是对六月黄是什么蟹比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于六月黄是什么蟹方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对六月黄是什么蟹比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于六月黄是什么蟹方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
大闸蟹一生中会有10多次的蜕壳，每次蜕壳代表着每一次的成长，"六月黄"是大闸蟹进入成熟期前的最后一次蜕壳，亦是大闸蟹从"少年"步入"青年"的阶段。
六月黄是童子蟹，具体是指最后一次脱壳的雄性童子蟹，蟹的腹部呈黑褐色，手感偏软。六月黄的体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点。
大闸蟹与“六月黄”最大的区别在于性腺，人们吃到的“六月黄”虽肥，但吃不到蟹的性腺，即人们所说的蟹膏。
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