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目前大家应该是对上海人立夏吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于上海人立夏吃什么方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对上海人立夏吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于上海人立夏吃什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
上海人立夏吃立夏蛋、立夏粥、立夏果、麦蚕、摊粞。
立夏蛋：在立夏吃立夏蛋是很多地方的习俗，在这一天很多人会用茶叶或者核桃壳煮立夏蛋，还有很多的孩子们五颜六色的绳子把煮好的蛋编好，挂在胸前，民间认为立夏吃蛋寓意强健身体；
立夏粥：立夏粥的食材比较丰富，有大米、肉、糯米丸、红枣、豆芽等大概十多种食材，熬出来的粥芳香四溢；
立夏果：立夏果是很有特色的一种食物，在立夏果里面一般会添加豆芽、虾和豌豆之类的食材，食材添加的越多寓意着春收的时候可以大丰收；
麦蚕：麦蚕是用麦粉和糖制成的条状食物，麦蚕虽然是一道小吃，但是制作一点简单，要经过脱芒、杨屑、筛去麦尖等8道工序才可以做出来，立夏吃麦蚕人们吃了寓意免疰夏；
摊粞：摊粞用立夏时的青嫩的草头和入米粉，油煎做成的饼，吃起来有麦子的清香，特别好吃，在立夏吃寓意着防病驱灾。
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