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目前大家应该是对花生发芽能吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花生发芽能吃吗方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对花生发芽能吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花生发芽能吃吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
土豆发芽了会产生对人体有害的成分，人们吃了会出现中毒症状。而花生和土豆不一样，它发芽后不会产生有毒成分对人体造成不良影响。
花生发芽不会产生有毒物质，对人体无害。它和黄豆芽、绿豆芽是一样的，其烹饪出来的食物味道、口感极好，并且对人体也有一定益处。但是需要注意的是，在吃发芽花生的时候，必须注意看它们是否发霉。因为花生霉变后会产生黄曲霉毒素，这种物质的毒性极强，会影响人体健康。
总而言之，人工发芽的花生可以吃的;但如果是因放置太久受潮，而导致花生发生霉变发芽，那么这种花生绝对不可以食用。
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