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目前大家应该是对炸虾用什么粉炸的酥脆比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于炸虾用什么粉炸的酥脆方面的相关知识
目前大家应该是对炸虾用什么粉炸的酥脆比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于炸虾用什么粉炸的酥脆方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
炸虾用玉米淀粉炸得比较酥脆，因为玉米淀粉的吸水性比较强。我们在选择炸虾的虾时，要注意虾是否完整、虾壳是否密集、身体是否有弹性，在裹淀粉的时候要保证虾是干的，这样子才能保证面粉是裹在虾身上的。
我们在炸虾的时候要用深一点的锅，因为这样子才能保证虾是完全浸在油里面的，只有全部在油里面才能让虾整体熟透。我们使用的虾是一种生活在水中的动物，它是节肢动物甲壳类的一种，虾有很多种类，我们常见的有对虾、小龙虾、明虾等。
全世界几乎都分布着虾，我国的虾主要分布沿海地区，我国主要养殖的是对虾、基围虾、河虾等。
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