食材：五花肉600g、油适量、盐适量、白糖适量、老抽适量、陈皮适量、大料适量、葱姜适量。

把五花肉洗净、切方块。

把肉块放入用陈皮浸泡的冷水锅里。

开火，烧开后煮制3分钟。

捞出洗净备用。

热油，小火炒香大料。

放入葱姜段炒香。

放入备用的方肉。

烹入老抽酱油。

重复煎制，直到肉皮上色。

1加适量清水。

1烧开后，加盐、白糖调味。小火烧制1小时左右，中间要翻个。

1直到肉块熟透，即可关火

1用其卤汁浸泡2小时

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于怎样做方块肉好吃的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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