材质：豆皮 300g、香菜 100g、辣酱 10g、孜然粉 5g、姜 5g。

将豆皮洗净切好备用。

将姜去皮洗净切好备用。

将香菜洗净切好备用。

在锅中放入适量水，烧开后参加适量食盐。

将切好的豆皮放入锅中。

煮两分钟。

将豆皮盛起来，过一上冷开水。

在锅中参加适量香油。

参加切好的姜爆香。

1参加适量番茄酱，炒一下。

1将锅中的油淋在豆皮上。

1参加适量孜然粉。

1参加切好的香菜，洒适量盐在香菜上腌一会。

1参加适量辣酱。

1 搅拌均匀，美味的凉爽拌豆皮就做好了。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于豆皮如何凉拌才好吃的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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