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目前大家应该是对乌龙茶属于什么茶比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于乌龙茶属于什么茶方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对乌龙茶属于什么茶比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于乌龙茶属于什么茶方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
乌龙茶的品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。它属于青茶、半发酵茶。
乌龙茶由宋代的贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年前后，其主要品种有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红乌龙等。
其中，红乌龙是结合乌龙茶与红茶的特色所创造的一种茶，它属于重发酵、重烘焙的半球型乌龙茶，茶水色如琥珀，如红茶一般，滋味则是乌龙茶的味道，醇厚香甜。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制出的品质优异的茶类，含有机化学成分四百五十多种，无机矿物元素四十多种，有人称之为“美容茶”、“健美茶”。
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