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目前大家应该是对四川立冬吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于四川立冬吃什么方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对四川立冬吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于四川立冬吃什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
四川立冬一般吃：火锅、饺子、羊肉汤、板栗、红薯、参汤等等。
火锅：四川火锅属于川菜，以麻，辣，鲜，香著称，是四川的美食代表。立冬吃火锅，可以暖和身体，火锅也是聚会常见的食物之一。
饺子：立冬吃饺子有“吃了不冻耳朵的说法”，饺子的做法不一，有汤饺、蒸饺、煎饺等，立冬吃饺子是为了传承美好的习俗。
羊肉汤：将羊肉煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一烫，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。冬季喝羊汤同样可以暖和身体。
板栗：板栗一般可以做糖炒栗子，糖炒栗子软糯香甜，栗子营养丰富，有“干果之王”的美称。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。
红薯：红薯可以用来蒸，煮等，一般是做成烤红薯，冬季吃烤红薯，热腾腾的气息扑面而来，可以暖和身体。
参汤：参汤含有丰富的营养物质，参汤也是“补冬”的菜品之一，立冬喝参汤可以有效地补充人体在冬季应该摄取的营养物质。
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