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目前大家应该是对雪里红是什么菜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于雪里红是什么菜方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对雪里红是什么菜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于雪里红是什么菜方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
雪里红还是减肥的绿色食物代表，可促进排出积存废弃物，对老年人习惯性便秘者适用。雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。
雪里红在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。但在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。
雪里红是什么菜：
雪里红属于蔬菜类的一种,各地的叫法不一样。它是芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红。雪里红可以解毒消肿，开胃消食，温中利气。
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