备用食材：嫩仔姜适量，白米醋适量，白糖适量，蜂蜜少许，食盐一点。

仔姜预备出适量，将其加上点面粉，细心搓洗清洁外皮，然后将生姜放入通风处，晾干表面的水分，保证生姜表面无生水。

同时预备一个容器，将其事先杀毒处置好，并且保证无水无油，处置好的生姜切成差不多1毫米的厚片，越薄越好。

在锅中添上水，待将水烧开后，将生姜片放入在开水锅中，焯烫下，30秒钟，便可捞出，控干水分。

将处置好的生姜，加上一勺食盐和一勺白糖，再加上2勺蜂蜜，将其拌均匀，然后将拌好的生姜片放入在事先处置好的玻璃容器中。

在其中参加没过生姜四分之三的白米醋，加上盖子，放在冰箱冷藏2天即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于生姜如何泡好吃的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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